วันพุธที่ 15 สิงหาคม พ.ศ. 2561

8 แบรนด์ดังยังต้องออกคอลเลคชั่นเฉพาะสำหรับประเทศรัสเซียเท่านั้น


รัสเซียจัดว่าเป็นประเทศมหาอำนาจหนึ่งของโลก ดังนั้นไม่น่าแปลกที่หลากหลายแบรนด์ต่างจะต้องผลิตสินค้าให้ตรงกับความต้องการของตลาดรัสเซีย แต่จะมีอะไรบ้างนั้น ไปติดตามกัน

1. iPhone à la russe 

บริษัทจิวเวลรี่ “Caviar” ซึ่งผลิตเคสมือถือแบบลักชัวรี่เท่านั้น ได้ออกคอลเลคชั่นสำหรับรัสเซียตั้งแต่ปี 2014 สำหรับมือถือกว่า 60 รุ่น โดยแบ่งเป็นเคสมือถือและอุปกรณ์สำหรับตกแต่งมือถือในแบบ “Russian style” และล่าสุดได้จัดทำคอลเลคชั่นสำหรับประธานาธิบดีปูติน โดยได้แรงบันดาลใจมาจากภูเขาไฟคัมชัตก้าที่ตะวันออกไกลของรัสเซีย


2. Traditional crème in new pack

นีเวีย ครีมประทินผิวจากฝั่งเยอรมันได้เข้ามาทำตลาดในรัสเซียหลังการล่มสลายของสหภาพโซเวียต ในปี 2014 นีเวียได้ผลิตคอลเลคชั่นสำหรับรัสเซียโดยเฉพาะ ซึ่งผลิตภัณฑ์จะเป็นรูปครอบครัวที่กำลังเล่นสเก็ตบนหิมะ แตกต่างจากที่วางขายในประเทศอื่นๆ


3. Russian Rose

แบรนด์เครื่องสำอางค์ยักษ์ใหญ่ อย่าง Giorgio Armani ผลิตสีลิปใหม่โดยให้ชื่อว่า “Russian Rose” และวางจำหน่ายตั้งแต่ปี 2017 เป็นต้น หลังจากดีไซเนอร์ของแบรนด์ได้เดินทางไปยังมอสโก และเกิดไอเดียวผลิตลิปสีเฉพาะนี้สำหรับสาวรัสเซียเอาไว้ใช้ในช่วงหน้าหนาว


4. Back to school

รัสเซียเพิ่งนำเอากฎระเบียบการแต่งยูนิฟอร์มนักเรียนกลับมาใช้อีกครั้ง จึงทำให้ H&M เกิดไอเดียคอลเลคชั่นชุดนักเรียนตั้งแต่ปี 2016 โดยใช้เด็กๆลูกหลานดังในรัสเซียมาเป็นพรีเซนเตอร์ในครั้งนี้ และในปี 2017 H&M  ได้ออกคอลเลคชั่นชุดนักเรียนรัสเซียอีกครั้งอย่างต่อเนื่อง


5. Shoes for patriots

Reebok แบรนด์กีฬาชื่อดังจากเยอรมัน ได้คิดค้นรองเท้าวิ่งรุ่น Nano 7.0 โดยใช้สีธงชาติรัสเซียในการดีไซน์เป็นหลัก และได้ใช้วัสดุแบบใหม่ที่ลดการระคายเคืองต่อผิวอีกด้วย และรุ่น Reebok Nano 7.0 ถูกผลิตออกมาแบบ limited edition สามารถจับจองเป็นเจ้าของกันได้จากชอปออนไลน์เท่านั้น


6. Sneakers for Muscovites

Adidas ได้มีแนวคิดในการผลิตรองเท้สกีฬารุ่นพิเศษสำหรับชาวมอสโกเท่านั้น โดยอยู่ในซีรีย์ของ Adizero Adios ที่พิเศษที่สุดคือการเขียนว่า “Moskva” ชื่อเมืองมอสโกเป็นภาษารัสเซียไว้ที่รองเท้ารุ่นนี้ด้วย โดยผลิตออกมาทั้งหมดเพียง 250 คู่เท่านั้น


7. Finnish tires for Russian roads

ยางรถยนต์ Nokian Tyres จากฟินเเลนด์ได้เข้ามาทำตลาดยางรถยนต์ที่เหมาะสำหรับฤดูหนาวที่รุนแรงในรัสเซีย โดยมุ่งเน้นขายในโซนเลนินกราดในราคาสมเหตุสมผล และได้รับการตอบรับจากลูกค้าชาวรัสเซียเป็นอย่างดี 


8. German sedans

Volkswagen  แบรนด์รถยนต์จากเยอรมันเป็นยี่ห้อที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในรัสเซีย ทางต้นสังกัดจึงมีนโยบายผลิตรถยนต์รุ่นใหม่สำหรับตลาดรัสเซียโดยเฉพาะ ตั้งชื่อรุ่นว่า Polo Sedan ซึ่งผลิตในประเทศรัสเซียเอง การออกแบบได้เน้นสำหรับใช้ในฤดูหนาวที่หนาวรุนแรง หลังจากเปิดตัวตั้งแต่ปี 2010 รถยนต์รุ่นนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก

จนกระทั่งคู่แข่งอย่าง Hyundai ก็ได้เข้ามาทำตลาดรถยนต์รุ่นพิเศษสำหรับใช้ในรัสเซียเช่นเดียวกัน ได้ออกรถยนต์รุ่น Solaris และรถยนต์ยี่ห้อ Renault ก็ได้พัฒนารถยนต์รุ่น Kaptur เพื่อจำหน่ายในรัสเซียเช่นกัน 

ถือว่าเป็นอีกก้าวหนึ่งของรัสเซียที่ได้เข้าสู่อุตสาหกรรมการผลิตรถยนต์เพื่อใช้ภายในประเทศภายใต้แบรนด์ยักษ์ใหญ่ที่เข้ามาแข่งขันการลงทุนในรัสเซีย


เรื่องและภาพ: RBTH



#รัสเซีย #เที่ยวรัสเซีย #ไปรัสเซีย #ทัวร์รัสเซีย #ทัวร์รัสเซียบินตรง #ทัวร์รัสเซียคุณภาพ #ไปรัสเซียทัวร์ไหนดี #เที่ยวรัสเซียVIP #มอสโก #เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก #ไกด์รัสเซีย #มูร์มานส์ก #LuxuryRussia #Russia #Udachi #lovingbyknowingrussia #aurora #northenlight #murmansk #fifaworldcuprussia2018  #คนนำเที่ยวรัสเซีย #ไกด์รัสเซีย #คนไทยพาเที่ยวรัสเซีย #นักศึกษาไทยพาเที่ยวรัสเซีย


วันจันทร์ที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2561

มาทำความรู้จักกับ 10 เซเลบเเมวเหมียวรัสเซียในพิพิธภัณฑ์ทั่วรัสเซีย พวกมันทำอะไรกันนะ?

หน้าที่ของเหล่าเซเลบในแต่ละวัน ก็คือ นอนๆๆๆ จับหนูเมื่อขยัน ต้อนรับนักท่องเที่ยวเมื่อต้องการ ไม่แน่ใจว่าเจ้าเหมียวอาจจะอินงานศิลปะมากมายเท่าไหร่ ตามไปรู้จักเซเลบทีละตัวกันเลย

1. Behemoth, Bulgakov Museum, Moscow



หากคุณได้เคยอ่านผลงานประพันธ์ของชาวรัสเซีย อย่าง “Bulgakov” จะมีนิยายเรื่อง “Master and Margarita” จะมีแมวจอมเจ้าเล่ห์ในนิยาย 1 ตัว มีชื่อว่า “Behemoth” และเจ้าแมวเหมียวพิพิธภัฑ์แห่งนี้ จะทำให้ทุกคนที่มาเยี่ยมชมนึกถึงคาเรคเตอร์แมวเจ้าเลห์ในนิยายเสมอๆ

Behemoth เป็นแมวดำ อาศัยและทำงานเมื่อต้องการอยู่ที่ที่พิพิธภัณฑ์แห่งนี้ ตั้งแต่ถูกสามีภรรยาคู่หนึ่งนำมาฝากไว้ที่นี่เพราะลูกของพวกเขาแพ้ขนแมว ในปี 2015   

เจ้าเหมียวเซเลบตัวนี้มักจะออกมาต้อนรับผู้คนที่แวะเวียนมาเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ และงานหลักของมันคือตรวจตู้ไปรษณีย์และรับจดหมายเข้า นอกจากนั้นยังชอบเล่นหูเล่นตาและโพสท่าถ่ายแบบให้กับมนุษย์อย่างเราๆเสมอ

2. Achilles, Hermitage Museum, St. Petersburg


เจ้าเหมียว Achilles ถือว่าเป็นเมวเซเลบตัวหนึ่งที่ผู้คนรู้จักมากที่สุดในรัสเซีย แถมยังได้รับหน้าที่ทายผลฟุตบอลโลก 2018 ที่ผ่านมา ซึ่งก็ทายถูกอยู่บ้างในบางแมทช์ซะด้วย

หน้าที่รักษาวังให้ปลอดจากหนูของแมวเซเลบประจำพิพิธภัณฑ์เฮอร์มิเทจ ถูกสืบทอดมานานกว่า 270 ปี ตั้งแต่ยุคสมัยของซารินาอลิซาเบธ ธิดาแห่งปีเตอร์มหาราช 

ปัจจุบันมีแมวมากกว่า 60 ตัวที่อาศัยอยู่ในพิพิธภัณฑ์โดยมีสัตว์แพทย์อาสาสมัครช่วยดูแลพวกมันอย่างดี  ส่วนแมวเหมียวตัวไหนเกษียณจากการทำงานแล้วจะถูกย้ายเป็นเซเลบอยู่ที่คาเฟ่แมวใกล้ๆกับพิพิธภัณฑ์นั่นเอง

3. Vasilisa, GULAG History Museum, Moscow


Vasilisa จอมขยันและขี้อ้อน มักจะชอบมีส่วนร่วมกับกิจกรรมต่างๆของพิพิธภัณพ์ ตั้งแต่ทักทายมนุษย์อย่างเราไปจนถึงตรวจตราความเรียบร้อยแต่ละห้อง แต่โดยส่วนใหญ่เจ้าเหมียวเซเลบ Vasilisa จะชอบคลุกตัวอยู่ในห้องสมุดมากที่สุด


4. Persik, Ryzhy, and Kesha, Akhmatova Museum, St. Petersburg




เจ้าเหมียวเซเลบขนฟูสามเกลอ ผู้ครอบครองพื้นที่ชั้น 1 ของอาคารและพื้นที่สวนทุกตาราง แต่ถ้าอารมณ์ดีก็จะออกมาร่วมงานนิทรรศการอยู่บ้าง

เริ่มจากเจ้าเหมียวสามเกลอจะชอบแวะเวียนมาเยี่ยมเยือนพิพิธภัณฑ์บ่อยครั้ง จนในที่สุดก็ตัดสินใจลงหลักปักฐานเสียที่นี่

Persik, Ryzhy, and Kesha ชอบทำกิจจกรมและอยู่ด้วยกันตลอดเวลาเหมือนว่าจะวางแผนการบางอย่าง มนูษย์อย่างเราคงไม่อาจรู้ได้

5. Katya and Zaya, Yesenin museum, Moscow


เจ้าเหมียวทั้งสองมีอาการป่วยตั้งแต่เด็ก ก่อนจะถูกถูกนำมาอุปการะจนเติบโตและอาศัยอยู่ที่นี่ จนตอนนี้กลายเป็นเจ้าแมวติดชีวิตหรูหราที่จะใช้ชีวิตส่วนใหญ่อยู่ในห้องผู้อำนวยการพิพิธภัณฑ์เท่านั้น

6. Samuel, Local History Museum, Ulan-Ude


Samuel เจ้าเหมียวมาเฟีย วางก้ามอยู่ที่นี่มากว่า 7 ปี เจ้าเหมียวมักจะนั่งชมวิวสูงจากบนตู้วางของ ก่อนจะย้ายไปนั่งเฝ้ายามที่บันได และเดินเล่นบนเปียโนและเครื่องพิมพ์ดีด เอาเข้าจริงเจ้าหน้าที่ประจำพิพิธภัณฑ์ไม่ค่อยปลื้มพฤติกรรมมาเฟียของ Samuel สักเท่าไหร่ แต่ก็มีเพียงเจ้าเหมียวตัวนี้ที่จับหนูในพิพิธภัณฑ์ได้นี่นา 


7. Pushok and Ryzhik, Mikhailovsky Museum Reserve, Pskov Region



Pushok ผู้อารักขากวีเอก Pushkin เจ้าเหมียวตัวนี้มักจะเฝ้ายามอยู่บริเวณบ้านของกวีเอกรัสเซีย Alexander Pushkin หลังจากอาศัยอยู่มานานทำให้ Pushok คุ้นเคยกับผู้คนเป็นอย่างมาก และสิ่งที่โปรดปรานที่สุดของเจ้าเหมียวคือการได้ไปร่วมงานนิทรรศการและงานเลี้ยงที่จัดขึ้นในพิพิธภัณฑ์ โดยจะต้องเข้าร่วมงานทุกครั้ง แต่หากครั้งใดที่ไม่ถูกเชิญเจ้าเหมียวจะนั่งเฝ้ามองจากหน้าต่างอย่างเหงาหงอยเสมอ

Ryzhik สมาชิกใหม่ของพิพิธภัณฑ์ที่เพิ่งเข้ามาอยู่ที่นี่ได้ไม่นาน มีหน้าที่พบปะสังสรรค์กับผู้เยี่ยมชมพิพิธภัรฑ์ระหว่างที่ Pushok ไปวิ่งไล่จับหนู

8. Filimon, Vyborg Castle, Leningrad Region


เจ้าเหมียว Filimon เป็นเจ้าหน้าที่เพียงตัวเดียวที่ทำงานอยู่ที่ Vyborg Castle โดยมีหน้าที่โพสท่าถ่ายภาพกับนักท่องเที่ยวและจับหนูในเวลาเดียวกันอย่างแข็งขัน 

9. Garage, The Garage Museum of Contemporary Art, Moscow


เจ้าเหมียว Garage ไม่ได้รับอนุญาติให้เดินเล่นในพิ้นที่การจัดงานแสดง ดังนั้นคุณจะพบเจ้าเหมียวได้ที่โซฟาของคาเฟ่ประจำพิพิธภัณฑ์

10. Cats of the Leo Tolstoy estate, Yasnaya Polyana, Tula Region


แมวกลุ่มนี้อาศัยอยู่บริเวณนี้มาตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต และจากนั้นชาวบ้านก็ได้นำมาไว้ที่พิพิธภัณฑ์ลีโอ ตอลสตอย ในปัจจุบันได้สืบทอดเป็นทายาทมากมาย แบ่งออกเป็น 3 กลุ่มสี ได้แก่ สีขาว สีดำ และลายสลิด



เรื่องและภาพ: RBTH

วันอังคารที่ 31 กรกฎาคม พ.ศ. 2561

เมนูไหนที่ห้ามำพลาดเมื่อไปรัสเซีย

การเดินทางนอกจากจะเที่ยวตามสถานที่และเมืองต่างๆ อีกอย่างที่จะเติมเต็มให้แต่ละทริปสมบูรณ์แบบ และยังเป็นการเรียนรู้วัฒนธรรม


ซุปบอร์ส (Borsch)




ซุปบอร์ช หรือที่รู้จักกันดีอีกชื่อหนึ่ง คือ ซุปบีทรูท เนื่องจากสีแดงเข้มของซุปมาจากสีของบีทรูทที่เป็นส่วนผสมสำคัญ

ซุปยอดนิยมของยุโรปตะวันออกรวมถึงยุโรปกลาง ซึ่งส่วนผสมแต่ละท้องถิ่นก็จะมีความแตกต่างกัน แต่ส่วนใหญ่จะอุดมไปด้วยผักนานาชนิดและเนื้อสัตว์ที่เคี่ยวจนได้ที่ 

รสชาติของซุปจะมีความหวานน้ำผักและเนื้อสัตว์ที่เคี่ยวจนรสกลมกล่อม ลักษณะเฉพาะที่ทำให้ซุปโดดเด่นแตกต่างจากอาหารชาติอื่นๆ ได้แก่การเติมซาวครีมลงไปในซุปและผสมให้เข้ากัน เพื่อความเข้มข้นและกลมกล่อมมากขึ้น ดังนั้นมาถึงรัสเซียแล้ว ห้ามพลาดที่จะชิมบอร์ส


สลัดโอลิเวีย (Olivier salad)





สลัดที่ทุกๆบ้านจะต้องมีติดครัว โอลิเวียถือว่าเป็นสลัดยอดนิยมที่สุดของรัสเซียที่จะอยู่บนโต๊ะอาหารเสมอในทุกเทศกาลและวันสำคัญ ส่วนผสมหลักประกอบไปด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น อาทิ แครอท มันฝรั่ง เมล็ดถั่วลันเตา ไข่ต้ม คลุกเคล้าให้เข้ากันและใส่น้ำสลัดลงไป เราสามารถสัมผัมความเป็นรัสเซียได้จากสลัดโอลีเวียที่จะบอกเล่าเรื่องราวความเป็นรัสเซียผ่านความเรียบง่ายแต่อร่อยได้ดีที่สุด


เปลมินี่ (Pelmeni)




อาหารพื้นบ้านที่ถูกนับว่าเป็นอาหารประจำชาติจานหนึ่งของรัสเซีย ความเป็นมายังไม่สามารถระบุได้แน่ชัดว่าเปลมินี่มีที่มาที่ไปอย่างไร แต่จากการสันนิษฐานได้ตั้งข้อสังเกตว่า เปลมินี่ ได้รับอิทธิพลมาจากเกี๊ยวของจีนและมองโกล ถ่ายทอดผ่านมาทางเขตไซบีเรียซึ่งติดกับเอเชีย ด้วยอากาศหนาวเกือบทั้งปี เปลมินี่จึงเป็นอาหารหลักของชนเผ่าแถบนั้นเพราะสามารถเก็บได้นาน ก่อนจะเป็นที่รู้จักของฝั่งตะวันตก 

ปัจจุบันเปลมินี่เป็นอาหารยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งของชาวรัสเซีย ซึ่งจะมีไส้เนื้อ แพะ ปลา และรวมมิตรหลายๆ ส่วนผสมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยพริกไทย หัวหอมใหญ่ และกระเทียม ก่อนจะห่อเป็นชิ้นและเสิร์ฟพร้อมกับซาวครีมให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง


คัทเลียทไก่ (Chicken Kiev)




ที่มาของเมนูนี้เริ่มต้นในสมัยช่วงศตวรรษที่ 18 ซึ่งพ่อครัวชาวรัสเซียพยายามจะดัดแปลงอาหารฝรั่งเศสให้เป็นเมนูที่ชาวรัสเซียรับประทานได้ โดยการทำคัตเลียทแบบฝรั่งเศสแต่สอดแทรกเนยและไส้เข้าไปในเนื้อบดจากนั้นนำไปทอดหรืออบ ก็จะได้เนื้อไก่ที่ฉ่ำไปด้วยเนยและสอดไส้ภายใน เมนูนี้ถูกตั้งชื่อว่าคัทเลียทสไตล์เคียฟ 


ไข่ปลาคาเวียร์ (Caviar)




ไข่ปลาคาเวียร์เป็นผลิตภัณฑ์มาจากปลาหลากหลายชนิด แต่ไข่ปลาจากปลาสเตอเจียนพันธุ์เบลูก้าในทะเลแคสเปียนถือว่าเป็นคาเวียร์ที่แพงที่สุด โดยปลา 1 ตัวอาจจะให้ไข่มูลค่าสูงถึง 3 ล้านบาท 

คาเวียร์เบลูก้ามีขนาดเม็ดเล็กกลมหรือรี โดยจะมีสีที่แตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับปลาแต่ละตัว โดยส่วนใหญ่จะมีสีดำ เทา ไปจนถึงสีทอง 

คาเวียร์เป็นเมนูสำคัญสำหรับพระเจ้าซาร์ตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อใช้ฉลองในค่ำคืนปีใหม่และเทศกาลสำคัญ ซึ่งคาเวียร์ก็กลายเป็นเมนูยอดนิยมของชาวรัสเซียมาจนปัจจุบันโดยจะรับประทานคู่กับขนมหรือเพนเค้กที่ทาด้วยซาวครีมหรือมายองเนส

ในปัจจุบันราคาคาเวียร์ปรับสูงขึ้นมากตั้งแต่ปี 2000 เนื่องจากปลามีจำนวนน้อยลงแต่มีความต้องการของตลาดมากขึ้น คาเวียร์จึงกลายเป็นเมนูราคาแพงระดับลักชัวรี่ที่และหารับประทานได้ยากขึ้น


ชาชลึค (Shashlik)




ชาชลึคหรือบาร์บีคิว โดยแท้แล้วชาชลึคไม่ใช่เมนูดั้งเดิมของสลาฟรัสเซียโบราณ แต่กลับได้รับอิทธิพลมาจากชาวเอเชียกลาง ซึ่งเป็นที่นิยมมากตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียตเป็นต้นมา

ธรรมเนียมการปิ้งชาชลึคแต่เดิม ผู้ชายจะต้องเป็นผู้จัดหาวัตถุดิบและนำเนื้อหมักกับน้ำส้มสายชู ไวน์ หรือผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อให้เนื้อนุ่มจากนั้นจึงก่อไฟและปิ้งย่างให้สุกพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร ส่วนผู้หญิงมีหน้าที่เพียงแค่หั่นผักและจัดเตรียมโต๊ะอาหารเท่านั้น

ในสมัยสหภาพโซเวียตชาชลึคกลายเป็นเมนูยอดนิยมสำหรับการปิคนิค ซึ่งแต่ละครอบครัวจะชักชวนเพื่อนฝูงไปปิ้งชาชลึคในช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ผลิ แต่ในปัจจุบันการปิ้งชาชลึคสามารถทำได้แม้กระทั่งช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือวันที่อากาศดี โดยไม่ได้ยึดตามแบบแผนเดิมมากนัก จะเรียกได้ว่าชาชลึคสานสัมพันธ์ก็ว่าได้


บีฟสโตรกานอฟ (Beef Stroganoff)




บีฟสโตรกานอฟ ถูกรังสรรขึ้นครั้งแรกในศตวรรษที่ 19 วังของขุนนางตระกูลสโตรกานอฟในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก แรกเริ่มแล้วบีฟสโตรกานอฟจะเป็นการนำเนื้อมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และนำไปตุ๋นกับซุป มัสตาร์ต และซาวครีม แต่ในยุคถัดๆมา เมื่อบีฟสโตรกานอฟเริ่มเป็นที่รู้จักมากขึ้น สูตรดังเดิมจึงถูกดัดแปลงไปตามท้องถิ่นต่างๆ บางครั้งมีการเพิ่มหัวหอม เห็ด และซอสมะเขือเทศลงไป พร้อมเสิร์ฟกับมันฝรั่ง 

จนกระทั่งหลังจากการสิ้นสุดระบอบกษัตริย์ เมนูนี้ได้รับความนิยมมากตามโรงแรมหรูต่างๆ รวมถึงต่างประเทศ อาทิ จีนและอเมริกา ซึ่งก็ได้มีการปรับสูตรให้เข้ากับท้องถิ่นนั้นๆ แต่ถ้ารับประทานแบบรัสเซีย บีฟสโตรกานอฟจะเสิร์ฟพร้อมกับมั่นฝรั่งและแตงกวาดองเสมอ


ปูยักษ์คัมชัตก้า (Kamchatka King Crab)




ปูคัมชัตก้าจัดอยู่ในกลุ่ม King Crab โดยธรรมชาติของปูยักษ์คัมชัตก้า จะอาศัยอยู่ในน้ำลึกและเย็นจัดบริเวณคาบสมุทรคัมชัตก้า ประเทศรัสเซีย ใกล้กับอลาสก้าของอเมริกา 

ในช่วงสงครามเย็น สหภาพโซเวียตขาดแคลนอาหารอย่างหนัก จึงได้ทดลองนำปูยักษ์คัมชัตก้ามาปล่อยที่ทะเลบาร์เรนท์ ทางตอนเหนือของรัสเซีย ซึ่งอยู่ในเขตขั้วโลกเหนือ มีอากาศหนาวเย็นเทียบเท่ากับแถบคัมชัตก้า เพื่อเป็นแหล่งอาหารใหม่ให้กับประชากร และขนส่งสะดวกกว่าคัมชัตก้าที่ใช้เวลานานกว่า

ปูยักษ์คัมชัตก้าแพร่ขยายจำนวนอย่างรวดเร็วในแถบทะเลบาร์เรนท์ ในปัจจุบันเกิดเป็นอุตสาหกรรมจับปูในเขตอาร์คติกทั้งรัสเซียแลันอร์เวย์ ซึ่งตั้งอยู่ติดกับทะเลบาร์เรนท์เช่นกันทำให้สร้างมูลค่าจำนวนมาก 

เมนูที่ได้รับความนิยมมาก ได้แก่ ปูนึ่ง เผา หรือซาซิมิแบบสด เพื่อลิ้มรสความสดและหวานของเนื้อปู นอกจากนั้นยังนิยมไปปรุงเป็นซุปปู สลัดปู หรือคัทเลียทปู หรือแม้กระทั่งเกี๊ยวไส้ปูก็ได้เหมือนกัน


ปาฟลาฟว่า (Pavlova cake)




เค้กปาฟลอฟว่ามีที่มาจากแอนนา ปาฟลาฟว่า นักบัลเลย์ชื่อดังชาวรัสเซีย ซึ่งเดินทางไปยังออสแตรเลียและนิวซีแลนด์เพื่อทำการแสดงในช่วงทศวรรษที่ 1920 

แอนนา ได้เขียนจดหมายไปยังเชฟของโรงแรมที่เข้าพัก ขอให้ทำเค้กให้กับเธอ จึงได้มีการร่วมกันรังสรรเค้กสูตรใหม่ ส่วนผสมหลักประกอบด้วยแป้งและไข่ขาว ประดับด้วยสตอเบอรรี่และเบอร์รี่นานาชนิด โดยตั้งชื่อว่าเค้กปาฟลาฟว่า” 

ในปัจจุบันเค้กปาฟลาฟว่าเป็นที่นิยมในรัสเซียเป็นอย่างมาก และมักจะใช้สำหรับเฉลิมฉลองเทศกาลสำคัญ


แพนเค้ก (Blini)




แพนเค้ก หรือ บลินนี่ ในภาษารัสเซีย มีความเกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตของชาวสลาฟโบราณ โดยแพนเค้กเป็นสัญลักษณ์แทนพระอาทิตย์และความสดชื่นในช่วงฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม) ชาวรัสเซียจะต้องรับประทานเพนเค้กในเทศกาลมัสเลนนิสซ่าของทุกปี

บลินนี่ทำจากแป้ง นม และเนย จากนั้นนำไปทอดกับเนยเป็นแผ่นบาง และเสิร์ฟกับไส้แบบหวาน อาทิ น้ำผึ้ง ซาวครีม หรือไส้เค็ม อาทิ ไข่ปลาแซลมอล แฮม 


ปัจจุบันแพนเค้กกลายเป็นอาหารประจำวันของชาวรัสเซียที่ได้รับความนิยมสูงมาก



#รัสเซีย #เที่ยวรัสเซีย #ไปรัสเซีย #ทัวร์รัสเซีย #ทัวร์รัสเซียบินตรง #ทัวร์รัสเซียคุณภาพ #ไปรัสเซียทัวร์ไหนดี #เที่ยวรัสเซียVIP #มอสโก #เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก #ไกด์รัสเซีย #มูร์มานส์ก 
#LuxuryRussia #Russia #Udachi #lovingbyknowingrussia
#aurora #northenlight #murmansk #fifaworldcuprussia2018  #คนนำเที่ยวรัสเซีย #ไกด์รัสเซีย #คนไทยพาเที่ยวรัสเซีย #นักศึกษาไทยพาเที่ยวรัสเซีย

วันอังคารที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2561

ไปรัสเซียช้อปปิ้ง Brand name ที่ไหนดี


หากท่านใดได้มีโอกาสไปท่องเที่ยวประเทศรัสเซีย นอกจากท่องเที่ยวเชิงสถาปัตยกรรมและประวัติศาสตร์ซึ่งเป็นจุดเด่นของเมืองหลวงอย่างมอสโกและนครหลวงอย่างเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กแล้ว 


อูดาชีขอแนะนำแหล่งช้อปปิ้ง Brand name ที่น่าสนใจให้ทุกท่านได้พักผ่อนหย่อนใจหลังการท่องเที่ยวมาทั้งวัน และตอนนี้รัสเซียสามารถขอภาษีคืนได้บ้างแล้วในบางร้านค้า รับรองว่าถูกกว่ายุโรปแน่นอน



TSUM, Moscow
ห้างสรรพสินค้าข้างโรงละครบัลชอย ศูนย์รวมสินค้า Hi-end เกือบทุกแบรนด์ อาทิ 
Gucci, Burberry, Dior, Celine และยังสามารถขอภาษีคืนได้
Address: Petrovka Ulitsa, 2, Moskva, Russia, 125009
Open:10AM–10PM



GUM, Moscow
ห้างสรรพสินค้ากลางจตุรัสแดง ศูนย์รวมสินค้า Hi-end อาทิ  LV, Hermes, Gucci, Dior  อีกแห่งหนึ่งในมอสโก ในบางร้านค้าสามารถขอภาษีคืนได้
Address: Red Square, 3, Moskva, Russia, 109012
Open: 10AM–10PM


Stoleshnikov Pereulok, Moscow
ถนนสายเล็กๆที่เป็นแหล่งรวมช้อปต่างๆไว้ด้วยกัน อาทิ Salvatore Ferragamo, MIU MIU, Prada, LV, Gucci, Burberry, Dior, Chanel, Moncler
Address: Stoleshnikov Pereulok
Open: 11AM–8PM


Nevsky avenue,152, Saint Petersburg
ห้างขนาดเล็กที่รวมแบรนด์ยักษ์ใหญ่หลายๆแบรนด์ไว้ด้วยกัน อาทิ Chanel, Valention, Gucci, Offwhite, Celine, LV, Dior และยังสามารถขอภาษีคืนได้
Address: Nevsky avenue, 152 
Open: 11AM–10AM


Babochka, Saint Petersburg
ช้อปขนาดเล็กกลางเมืองเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก รวมแบรนด์ อาทิ Valention, Gucci, Gucci, Prada และยังสามารถขอภาษีคืนได้
Address: Nevsky avenue, 36
Open: 11AM–10AM


DLT
ห้างสรรพสินค้า Hi-end สาขาของ TSUM จากมอสโก สามารถขอภาษีคืนได้
Address: Bolshaya Konyushennaya Street, 21-23
Open: 10AM–10AM


ช้อปแล้วก่อนออกจากประเทศอย่าลืมขอคืนภาษีที่สนามบินก่อนกลับไทยกันด้วยนะ



#รัสเซีย #เที่ยวรัสเซีย #ไปรัสเซีย #ทัวร์รัสเซีย #ทัวร์รัสเซียบินตรง #ทัวร์รัสเซียคุณภาพ #ไปรัสเซียทัวร์ไหนดี #เที่ยวรัสเซียVIP #มอสโก #เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก #ไกด์รัสเซีย #มูร์มานส์ก 
#LuxuryRussia #Russia #Udachi #lovingbyknowingrussia
#aurora #northenlight #murmansk #fifaworldcuprussia2018  #คนนำเที่ยวรัสเซีย #ไกด์รัสเซีย #คนไทยพาเที่ยวรัสเซีย #นักศึกษาไทยพาเที่ยวรัสเซีย

ไปรัสเซียช้อปปิ้ง Brand name ที่ไหนดี


หากท่านใดได้มีโอกาสไปท่องเที่ยวประเทศรัสเซีย นอกจากท่องเที่ยวเชิงสถาปัตยกรรมและประวัติศาสตร์ซึ่งเป็นจุดเด่นของเมืองหลวงอย่างมอสโกและนครหลวงอย่างเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กแล้ว 


อูดาชีขอแนะนำแหล่งช้อปปิ้ง Brand name ที่น่าสนใจให้ทุกท่านได้พักผ่อนหย่อนใจหลังการท่องเที่ยวมาทั้งวัน และตอนนี้รัสเซียสามารถขอภาษีคืนได้บ้างแล้วในบางร้านค้า รับรองว่าถูกกว่ายุโรปแน่นอน



TSUM, Moscow
ห้างสรรพสินค้าข้างโรงละครบัลชอย ศูนย์รวมสินค้า Hi-end เกือบทุกแบรนด์ อาทิ Gucci, Dior, Valentino, Alexander McQueen, Celine และยังสามารถขอภาษีคืนได้
Address: Petrovka Ulitsa, 2, Moskva, Russia, 125009
Open:10AM–10PM

GUM, Moscow

ห้างสรรพสินค้ากลางจตุรัสแดง ศูนย์รวมสินค้า Hi-end อาทิ  LV, Hermes, Gucci, Dior  อีกแห่งหนึ่งในมอสโก ในบางร้านค้าสามารถขอภาษีคืนได้
Address: Red Square, 3, Moskva, Russia, 109012
Open: 10AM–10PM


 Stoleshnikov Pereulok, Moscow

ถนนสายเล็กๆที่เป็นแหล่งรวมช้อปต่างๆไว้ด้วยกัน อาทิ Salvatore Ferragamo, MIU MIU, Prada, LV, Gucci, Burberry, Dior, Chanel, Moncler
Address: Stoleshnikov Pereulok
Open: 11AM–8PM

Nevsky avenue,152, Saint Petersburg

ห้างขนาดเล็กที่รวมแบรนด์ยักษ์ใหญ่หลายๆแบรนด์ไว้ด้วยกัน อาทิ Chanel, Valention, Gucci, Offwhite, Celine, LV, Dior และยังสามารถขอภาษีคืนได้
Address: Nevsky avenue, 152 
Open: 11AM–10AM

Babochka, Saint Petersburg

ช้อปขนาดเล็กกลางเมืองเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก รวมแบรนด์ อาทิ Valention, Gucci, Gucci, Prada และยังสามารถขอภาษีคืนได้
Address: Nevsky avenue, 36
Open: 11AM–10AM

DLT

ห้างสรรพสินค้า Hi-end สาขาของ TSUM จากมอสโก สามารถขอภาษีคืนได้
Address: Bolshaya Konyushennaya Street, 21-23
Open: 10AM–10AM


ช้อปแล้วก่อนออกจากประเทศอย่าลืมขอคืนภาษีที่สนามบินก่อนกลับไทยกันด้วยนะ


#รัสเซีย #เที่ยวรัสเซีย #ไปรัสเซีย #ทัวร์รัสเซีย #ทัวร์รัสเซียบินตรง #ทัวร์รัสเซียคุณภาพ #ไปรัสเซียทัวร์ไหนดี #เที่ยวรัสเซียVIP #มอสโก #เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก #ไกด์รัสเซีย #มูร์มานส์ก 
#LuxuryRussia #Russia #Udachi #lovingbyknowingrussia
#aurora #northenlight #murmansk #fifaworldcuprussia2018  #คนนำเที่ยวรัสเซีย #ไกด์รัสเซีย #คนไทยพาเที่ยวรัสเซีย #นักศึกษาไทยพาเที่ยวรัสเซีย


ทะเลสาบไบคาล: ตำนาน ชนเผ่า และความงดงามแห่งธรรมชาติ

ทะเลสาบไบคาล: ตำนาน ชนเผ่า และความงดงามแห่งธรรมชาติ ทะเลสาบไบคาล: มหัศจรร...